Den har salat, den er bare min totale favorit lige for tiden😍! Den er både cremet, knasende og smager af en masse. Så nu vil jeg dele den med jer👇🏼
- 1/2 spidskålhoved i slides
- 1 avokado
- 1/2 agurk i tern
- 1/4 glas soltørrede tomater i olie
- 1/2 mango
- 1/2 dåse kikærter
- 1 håndfuld friske koriander
Det hele mikses godt sammen, så olien fra tomaterne og avokadoen nærmest tilfører salaten en lækker creme😍
Jeg serverede salaten til pandekager med kødfyld og hjemmelavet guagamole👅🔥