Mad

One pot pasta

19. september 2017

Nu har denne her #onepotpasta floreret på Instagram i lang tid, så nu ville jeg altså også lave den! Og som altid tog jeg den på gefühle, fordi det er nu engang sådan, som jeg elsker at lave mad. Så kogebogsforfatter bliver jeg nok aldrig – men så er det godt, at der er så mange andre af dem😉 

IMG_5541

Indholdet er det som ses på billedet👆🏼

  • 8 gulerødder
  • 1 bundt radidser
  • 10 små tomater
  • 1 stor håndfuld friske basilikumsblade
  • 1 rød peberfrugt
  • 1 rødløg
  • 3 fed hvidløg
  • 1 lille frisk chili
  • Koldrøget svinemørbrad
  • Lufttøret salami
  • Salt, peber
  • To dåser hakkede tomater
  • 1 pose fuldkorns spaghetti
  • Vand
  • (Hytteost til at toppe med)

IMG_5542

Fremgangsmåden er simpel! Fyld din gryde/wok med alle de snittede grønsager, sæt i kog med de hakkede tomater, efter ca 5 minutter kommes spaghettien i – kom vand over til de er dækket af blanding af vand/tomat massen. Lad stå og simre til spaghettien er blød og lækker👅

Toppes med hytteost og frisk basilikum🍃

Velbekomme🍴

Relaterede indlæg