Vil du have en nem og lækker gryderet? Udseendet på retten er nok ikke insta-venligt på et højere niveau, men smagen er til gengæld mega venlig for dine smagsløg!😊 og retten passer sig selv, når du først har snittet!
Ingredienser:
- 900 g kalkunbryst
- 1 håndfuld bacon
- 1 bakke championer
- 2 røde peberfrugter
- 2 gule peberfrugter
- 2 grønne peberfrugter
- 1 rødløg
- 3 fed hvidløg
- Salt, peber, karry, chili
- 1 dåse chilibønner
- 2 dåser hakkede tomater
- 300 gram fuldkornspasta
Fremgangsmåde:
- Svits bacon
- Skær kalkunbryst i tern og kom i gryden.
- Tilføj kryderierne
- Skær alle grøntsagerne ud som du ønsker og tilføj i gryden (kom løgene i først og lad dem få lidt farve før resten kommes i)
- Når alle grønsagerne er blevet varmet op, så tilføj de tre dåser.
- Kom pastaen i og læg låg på. Lad simre til pastaerne har fået nok. Velbekomme😊
Stor portion til din foodprep, eller hvis du har 3-4 gæster.
