Mad

Oksegullasch gryde

4. februar 2017

Dette vejr byder virkelig op til lækre lune retter. Jeg lavede denne ret for nogle uger tilbage, da vejret virkelig var koldt, og jeg kommer nu i tanke om, at jeg helt har glemt at dele den med jer! Den var ellers virkelig god! 🙂

Læs mere

Mad

Butternut med kødfyld

2. februar 2017

Hvem elsker butternut squash (som faktisk er et græskar)? Det gør jeg i hvert fald!!!🙋🏻

Butternut med kødfyld i ovn er alt for lækkert, og var min menu i dag! Det er så simpelt at lave – det passer nærmest sig selv! Og smager af en million i forhold til, hvordan det ser ud😇😍

Læs mere

Motivation

Ingen kvaler, kroppen betaler …

30. januar 2017

I denne måned har jeg været i Et Cetera Magazine og fortælle om sundhed ovenpå en usund jul. Du kan I dette blogindlæg læse min tilgang dertil uden alt det andet.
Vil du have alt det andet med, så kan du læse det i et direkte link her 😉

Ingen kvaler, kroppen betaler

Det er i den grad kroppen, som betaler prisen for alt den fede mad, der indtages i julen og for den inaktivitet, som du har dyrket ved at sidde stille hele dage til julefrokoster, familiesammenkomster og juleunderholdning i fjernsynet.

Det er svært at sige, hvor usundt det er for din krop at komme gennem en jul, hvis du lever den fuldt ud, som man kender i Danmark med masser mad, alkohol og den eneste aktivitet du laver, det er en dans med din fulde onkel. Men et er sikkert, og det er det udfald, så julen giver dig, og det er ingen energi. Den mad du indtager i julen, der vil det være synd at kalde ret meget af maden for god nærring, da den er så fed og ikke bliver omdannet til god energi for din krop. Så når du kommer over julen, og ikke længere kan holde energiniveauet højt på gode oplevelser med familie og venner, så indser du, at energien har forladt din krop. Du har måske også taget lidt på? Og hvis du ikke har taget på, så er der højst sandsynligt sket en udskiftning blandt dine muskler og fedt, som du nu skal have byttet om igen for at komme tilbage til en sund krop i balance. Læs mere

Mad

Dejlige usunde trøfler

13. januar 2017

Skal du på min bootcamp på mandag og trænger til at forkæle dig selv ekstra meget forinden “projekt-sundlivsstil” for alvor går i gang? Eller skal du holde fødselsdag eller andet, hvor trøfler vil være er hit? Så kommer her opskriften på det, jeg anser som bedre end bagerens!

Læs mere

Motivation

JANUAR BOOTCAMP

8. januar 2017

Så blev det januar, og mange hopper ud i hjernedøde sultekurer eller hjernedød meget cardio i de proppede motionscentre uden at tænke nærmere over, hvad de egentligt gerne vil opnå og helt uden at have sig selv med i dét, som de har gang i. Dette fører ofte til, at efter en måneds tid, så er det ikke sjovt længere; de gider faktisk slet ikke sundhed mere. De ryger tilbage i samme dårlige vaner, og deres fitness-abonnement er kun gyldigt for at bevare den gode samvittighed.

Er det for hårdt sagt, eller kan du genkende noget af det? Jeg ser det i hvert fald desværre ret ofte. Dette skal vi i samarbejde undgå sker for DIG. For os alle. Alle os som deltager!

Læs mere